Die Brüder Dellorusso verleihen Liebe für ihr Land und ihre Herkunft durch den Namen der Mühle "Feudo dei Verità".  Seine Wahl wurde von der Geschichte des Gebiets Mariotto inspiriert, Geburtsort der Brüder Dellorusso, wo die Ölpresse ist.

Es wurde bestätigt, dass um ein berühmter aragonischer Krieger um das Jahr Tausend, nachdem unterscheiden sich in den Dienst von Sancho III, genannt „el Mayor“, im Hof des Prinzes von Salerno Guaimario IV war. Vera, einziges Mädchen des Kriegers, hatte vier Kinder: Rinaldo, Mario, Ginelo und Valerio, aber nur die ersten beiden hießen Verità, wohl um eine der Tugenden seines Vaters zu ehren.

Aus diesem Stamm entstehen die verschiedenen Verwandtschaften, die uns am 11.03.1448 führen, dem Tag der edle Paolo De Veritatade, Sohn vom Richter Jacobo, das Anwesen "Orlem seu San Pietro di Casamassima" (jetzt Mariotto) kaufte; das Anwesen wurde weiter bis 25.01.1459 besetzt.

Als Paul starb (1477), wurde das Anwesen von seinem ältesten Sohn Mariocto De Veritade geerbt, und seinem Tod von seiner Nichte Theodora, die Tochter von Maria Lolita und Berardino Gentile aus Barletta. Auf diese Weise, das Anwesen wurde schließlich in den Besitz der Gentile, aber hob den Namen von Mariotto auf, um der letzte Besitzer zu ehren.

Die Entwicklung der Marke Feudo dei Verità